百事公司的外部创新 (XI) 团队是公司全球研发 (R&D) 组织的一部分，外部创新团队积极寻找、确定和发展与外部合作者的战略合作伙伴关系。目标是找到关键的外部洞察力、商业模式、技术解锁和新功能，当与我们强大的研发专业知识合作时，将在我们的核心产品和新兴产品中产生颠覆性创新。我们目前正在探索有可能显著影响我们的食品和饮料产品组合的新技术。我们有兴趣改善我们价值链的各个方面——从原材料输入一直到消费者体验——并确定作物科学、配料、加工、包装、设备、分销/车队、零售和电子商务等领域的全球效率。